ほたてがい【帆立貝】
低カロリーでミネラル豊富、
脂肪の代謝も促進!
【栄養と健康】
ほたてがいに含まれるビタミンB2には粘膜を強くしたり、たんぱく質や脂肪の代謝を促す効果があります。
脂質が少なく低カロリーなので、ダイエットに適しています。
【保存】
むき身は酒をふり、密閉容器に入れて冷蔵して下さい。
【からだによく効く食べあわせ】
ほたてがいの「タウリン、たんぱく質」+トマトの「ビタミンC」で動脈硬化予防に。